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美国牛初乳到底有哪些功效呢?进口牛初乳品牌哪个质量有保证?牛初乳品牌谁知道?

问题描述: 美国牛初乳到底有哪些功效呢?进口牛初乳品牌哪个质量有保证?牛初乳品牌谁知道?


问题解答:

牛初乳具有与母亲初乳非常相似的成分与功效,含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,同时还富含天然免疫因子及成长因子等活性功能组合,能够明显的增强体质。质量比较好的牛初乳是益力健品牌,我看到益力健的企业微博上好多的妈妈们分享说宝宝爱吃益力健的牛初乳,现在宝宝长得很健壮。他们共用三款牛初乳产品,分别有不同的功效,有预防病毒性感冒的、缓解鼻炎和哮喘的和提高免疫力的。他们2009年就有代T理商及经销商50多家,3000多家店将他们的品牌列为主推品牌。现在在爱婴室和淘宝网都能买到他们的产品。



初乳含有三十多种营养成分。应该算是牛奶中比较高的 一般来说,牛初乳的PH为6.6,固形物总量为14%~18%,蛋白质5%~7%,脂肪4%~5%,其总能量约为3.55kj/g。 牛初乳中的氨基酸含量高于常乳,其中含量较高的是谷氨酸(或谷氨酰胺)、亮氨酸、脯氨酸、赖氨酸等,含量较低的氨基酸是半胱氨酸和色氨酸。奶牛分娩后30小时内初乳中蛋白质含量为9.08%,是常乳的2.85倍。值得注意的是热应激时奶牛初乳总蛋白质百分率偏低,酪蛋白和乳清蛋白含量减少,能值降低。 牛初乳的总脂肪酸值在泌乳的第1天最高(含量3.65g/100ml),较45天的常乳(含量2.31g/100ml)高出58.5%;其中C18:1ω9、C18:2ω6、C18:3ω3、C20:4ω6和C22:6ω3等中长链不饱和脂肪酸在初乳期(1~8天)为总脂肪酸值的44%,在成熟期(第45天)下降至35%。 初乳含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、烟酸等水溶性维生素,以及维生素A、维生素D、维生素E等脂溶性维生素。据测定,水溶性维生素含量很高,黑白花奶牛分娩24小时内初乳维生素B1含量为0.58μg/ml(常乳0.38μg/ml),维生素B2含量为4.83μg/ml(常乳1.47μg/ml)。荷斯坦牛分娩24小时内初乳胡萝卜素含量为24~45mg/g脂肪,维生素A、维生素D和维生素E分别为42~48mg/g、0.9~1.8mg/g和100~150mg/g脂肪。 牛初乳中富含无机盐如钙、镁、铁、硒和锌。牛初乳中无机盐含量分别为钙226.08mg/kg、镁245.74 mg/kg、钠74.68 mg/kg、铁1.51 mg/kg、锌4.57mg/kg、铜6.65 mg/kg。

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