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怀孕2个月,猪肚煲胡椒可以吃吗?还有猪肚要怎么煮才好吃?

问题描述: 怀孕2个月,猪肚煲胡椒可以吃吗?还有猪肚要怎么煮才好吃?


问题解答:

可以食用,猪肚要先用淡盐水浸泡半小时。将猪肚切成1.5 厘米宽、5 厘米长的条状,与牛奶一同倒入锅,小火煮30 分钟至烂软。2.将锅烧热,加入油,待六成热时,将猪肚条捞出,与葱、姜、黄酒、盐等一同放锅内翻炒几下,加入味精、熟油拌匀,起锅盛盘中即可食用。 猪肚有补虚损,健脾胃的功效。


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